中国云冷杉林高效利用研究
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中国云冷杉林高效利用研究

樊金拴, 著

出版社:科学出版社

年代:2017

定价:90.0

书籍简介:

本书在全面系统地介绍了松科冷杉亚科云杉属与冷杉属植物中的萜类、多酚、黄酮、原花青素、甾醇、单宁等植物生物活性物质的组成、结构、性质、功能、作用机制等的基础上,论述了云冷杉植物萜类、多酚、黄酮、甾醇、原花青素的化学本质、生物活性与提取分离的关键技术以及开发利用技术等,为云冷杉资源的高值化利用提供了重要的理论依据与技术支持。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030559043
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)90.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 270 印数

书籍信息归属:

中国云冷杉林高效利用研究是科学出版社于2018.3出版的中图分类号为 S791 的主题关于 云杉-资源利用-研究-中国 ,冷杉-资源利用-研究-中国 的书籍。