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本书内容包括：采抽样基础知识，产品质量监督抽样检验，非疾病控制类样品采抽样技术，疾病控制类样品采抽样技术。

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出版地	广州	出版单位	中山大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	3000

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卫生检验采抽样技术是中山大学出版社于2003.08出版的中图分类号为 R115 的主题关于卫生检验－采样－技术的书籍。