书籍简介:

本书以图文并茂的方式，介绍中式点心的制作过程与技巧。

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书籍详细信息
书名	中式点心站内查询相似图书
丛书名	新手食谱书系
	9787810365482 如需购买下载《中式点心》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	汕头	出版单位	汕头大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	84	印数	15000

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中式点心是汕头大学出版社于2003.03出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面点－食谱－中国的书籍。