阳台种菜超简单
阳台种菜超简单封面图

阳台种菜超简单

张德纯, 张蘅, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2014

定价:38.0

书籍简介:

本书是由中国顶级蔬菜研究机构——中国农科院专家专为中国家庭打造的“阳台种菜”书。书中从零起点开始,通过作者不断的实践与讲述,教会您在阳台上种出近60种新鲜的有机蔬菜。可将一个种菜的门外汉,培养成为一个具有一定种菜经验的农艺师。考虑到不同操作者的情况,尽量做到操作步骤简易化,使用工具简单化,使读者一看就会,一上手就成功。种好菜的最终目的是吃好菜,在让您掌握科学栽种方法的同时,每种菜后还介绍了简便而健康的蔬菜食用方法,并在书后配有每种蔬菜的营养成分表。《阳台种菜超简单》是您的贴身顾问,有了这本书,马上就可以开始操作了。

书籍目录:

PART 1  打造漂亮的阳台菜园

从“百草园”想起的……

谁家的阳台都可以

省钱的乐趣

活在当下,乐在其中

从门外汉至园艺师&Greenhouse

阳台可以种哪些蔬菜?

蔬菜生长需要的条件

蔬菜必须种在土里吗?

如何配置基质

立体栽培

种植有机蔬菜

PART 2  一张纸上种蔬菜

豌豆苗

蚕豆苗

香椿芽苗

萝卜苗

养麦苗

向日葵苗

空心菜苗

小麦苗

PART 3  美丽的水培精灵

芽类蔬菜

绿豆芽

黄豆芽

黑豆芽

花生芽

苜蓿芽

红豆芽

PART 4  生命之叶常青

绿叶类蔬菜

菠菜

芹菜

结球生菜

空心菜

苋菜

叶甜菜

苘蒿

番杏

紫背天葵

小油菜

油麦菜

木耳菜

珍珠菜

菊花脑

荠菜

蒲公英

马齿苋

马兰头

土人参

大叶枸杞

PART 5  人气旺旺的养生草药

芳香类蔬菜

香菜

薄荷

紫苏

茴香

莳萝

藿香

罗勒

PART 6  好吃好玩的果实乐园

瓜果类蔬菜

水果黄瓜

小南瓜

苦瓜

丝瓜

樱桃番茄

鸡蛋茄

香艳茄

五彩椒

酸浆

草莓

PART 7  自然界里的青春奥秘

活力健体蔬菜

韭菜

韭黄

细香葱

软化姜芽

蒜苗

芥蓝

羽衣甘蓝

樱桃萝卜

贝贝胡萝卜

内容摘要:


  本书作者为中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家,书中从零起点开始,通过作者不断的实践与讲述,教会您在阳台上种出近60种新鲜的有机蔬菜,可将一个种菜的门外汉,培养成为一个具有一定种菜经验的农艺师。考虑到不同操作者的情况,尽量做到操作步骤简易化,
  使用工具简单化,使读者一看就会,一上手就成功。


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书籍规格:

书籍详细信息
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9787530455500
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次2版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 160 印数 5000

书籍信息归属:

阳台种菜超简单是北京科学技术出版社于2014.4出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜园艺 的书籍。