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鸿雁, 编著
出版社:红星电子音像出版社
年代:2017
定价:49.0
凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食,从小吃到大的家常菜,是饭桌上记忆中妈妈的味道,是寻常百姓家中令人向往的美食……家常菜是每个人最常食用、接触最多的菜肴。本书按食材分类,详细介绍了近数百道家常菜的做法,图文并茂,一目了然,教你做好家常菜,是新手厨娘在厨房中制作平凡美味不可不备的工具用书。
简单易做家常菜是红星电子音像出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
鸿雁, 主编
徐振刚, 编著
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韩密和, 编著
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