书籍简介:

本书以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用，栽培管理技术、出口贸易及加工产品等，较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况。

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书籍详细信息
书名	特色杂粮产业技术问答站内查询相似图书
	9787810924726 如需购买下载《特色杂粮产业技术问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杨凌	出版单位	西北农林科技大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	125	印数

特色杂粮产业技术问答是西北农林科技大学出版社于2009.出版的中图分类号为 S5-44 的主题关于豆类作物－栽培－问答的书籍。