高级生物化学实验技术
高级生物化学实验技术封面图

高级生物化学实验技术

高英杰, 郝林琳, 主编

出版社:科学出版社

年代:2011

定价:35.0

书籍简介:

生物化学既是现代生命科学最重要的基础学科,同时又是现代生物学中发展最快的一门前沿学科。其理论与技术的应用已渗透到生命科学、环境科学、海洋科学等相关学科。随着生物工程上游技术的不断发展,生物工程下游技术尤其是蛋白质的分离、纯化、复性、鉴定等技术的应用越显重要,由于蛋白质的多样性,所以下游技术综合应用的难度要大于上游技术。因此,本书是编者在长期的教学、实验、科研的基础上,尤其在生物技术系历年开设的硕士研究生高级生化实验课和生物技术专业本科生物化学实验技术课程的基础上,经过不断的充实、总结和修改而成。全书共分11大部分,包括30个大实验,以蛋白质和核酸等生物大分子的分离、制备、定性和定量为主要内容。选用的方法主要是科研中经常需要采用的生化技术,如电泳技术、层析技术、分光光度技术、膜分离技术、大分子印迹技术等。既有经典常规的实验方法,又有近年来国内外发展起来或广泛应用的一些新方法、新技术。内容比较全面,方法切实可行,重复性高。本书按实验技术系统编写,便于读者全面、系统地掌握生化实验技术的基本理论和基本操作。在实验的理论阐述上,力求系统、简明、易于理解;操作步骤上做到具体、详尽、可操作性强。其中将生物化学样品制备技术和蛋白质沉淀技术单独列为一部分,使实验理论和技术更系统;在电泳部分增加蛋白质组学需要的2D电泳技术;在印迹部分增加了酵母双杂交,融入了新近发展的技术;在亲和层析内容编写过程中,增加了近几年基因工程实验中,常采用His或蛋白标签来分离纯化融合蛋白的内容。许多实验既能单独进行,又可相互组合,形成综合性较强和难度较大的大型实验,(如沉淀技术、层析技术和电泳技术)。这样可进一步提高独立分析问题和解决问题的能力。

书籍目录:

前言常用生物化学实验词汇及缩写第一部分 生物化学样品制备技术第二部分 沉淀技术第三部分 膜分 离技术第四部分 色谱技术 实验一分 子筛层析 血清蛋白质盐析及分 子筛层析脱盐 实验二离子交换层析 离子交换层析纯化血清蛋白 实验三亲和层析 亲和色谱分 离GsT融合蛋白第五部分 分 光光度技术 实验四蛋白质的定量检测 蛋白质的直接定量(UV)检测 比色法蛋白质定量 实验五氨基酸的定量测定 实验六色氨酸的定量测定 实验七超氧化物歧化酶活力测定(邻苯三酚自氧化法) 实验八核酸含量的测定 紫外吸收法测定核酸含量 DNA含量测定——改良二苯胺法 RNA的测定——苔黑酚法 实验九血液葡萄糖的测定 邻甲苯胺法 葡萄糖氧化酶法 实验十血清钙的测定 邻甲酚酞络合酮法 甲基麝香草酚蓝比色法 实验十一血清无机磷的测定 硫酸亚铁磷钼蓝比色法 紫外光光度法 米吐尔直接显色法 实验十二血清甘油三酯(TG)的测定 实验十三血清胆固醇的测定 实验十四血液尿酸的测定 实验十五抗坏血酸(维生素c)的测定 实验十六维生素A的测定第六部分 离心技术 实验十七动物肝脏DNA的提取和鉴定 实验十八质粒DNA的制备 实验十九兔肝RNA的制备及其含量测定 实验二十差速离心法分 离大鼠肝脏细胞核和线粒体 实验二十一家兔血清、血浆和无蛋白血滤液的制备 血清的分 离与制备 血浆的分 离与制备 无蛋白血滤液的制备第七部分 电泳技术 实验二十二不连续聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳分 离血清蛋白质 实验二十三SDS不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质分 子质量 实验二十四聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳测定蛋白质的等电点 实验二十五聚丙烯酰胺凝胶浓度梯度电泳测定蛋白质的分 子质量 实验二十六琼脂糖凝胶电泳分 离血清乳酸脱氢酶同工酶 实验二十七醋酸纤维薄膜电泳分 离血清蛋白质 实验二十八琼脂糖凝胶电泳分 离DNA 实验二十九蛋白质双向电泳第八部分 印迹技术 实验三十蛋白质印迹 实验三十一核酸印迹第九部分 酶联免疫吸附测定技术 实验三十二酶联免疫法测定兔血清第十部分 放射免疫测定技术 实验三十三放免法测定血清CAMP第十一部分 蛋白质结构分 析技术 实验三十四DNS-CI法测定蛋白质的N端氨基酸 实验三十五蛋白质C端氨基酸的测定及顺序分 析(羧肽酶法) 实验三十六蛋白质及多肽顺序分 析 附录 一、常用缓冲溶液的配制 二、易变质及需要特殊方法保存的试剂 三、离心机和转数的换算 四、硫酸铵饱和度常用表 五、某些物质燃烧时应用的灭火剂 六、几种常用实验动物的采血量和采血方法 七、干燥器内常用的干燥剂 八、测定蛋白质浓度的方法 九、SDS-PAGE中通常选用的标准蛋白质的分子质量主要参考文献

内容摘要:

  本书按实验技术系统编写,以蛋白质、核酸等生物大分子的分离、制备、定性和定量为主要内容,共分11个部分,包括生物化学样品制备、沉淀、膜分离、色谱、分光光度、离心、电泳、印迹、酶联免疫吸附测定、放射免疫测定、蛋白质结构分析等技术。每一部分均系统阐述相关技术的理论知识,并精选科研中常用的生物化学实验技术,同时辅以具体实验为例,使读者能够理论联系实际。  本书适合对研究生的教学之用,还可供广大科研工作者参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030323606
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 208 印数

书籍信息归属:

高级生物化学实验技术是科学出版社于2011.10出版的中图分类号为 Q5-33 的主题关于 生物化学-化学实验-研究生-教材 的书籍。