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徐鹤峰, 编著
出版社:江苏科学技术出版社
年代:2007
定价:30.0
本书介绍了100多道鲜美螃蟹的制作方法。
鲜美蟹肴新厨艺是江苏科学技术出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 蟹类-菜谱 的书籍。
范海, 编著
爱心家肴美食文化工作室, 编
赵国梁, 主编
灯芯绒, 著
聂阳等, 编著
刘洪军, 赵文溪, 刘梦俠, 编著
张恕玉等, 编著
陈东, 编著
夏启泉, 许慧卿, 主编