生物产品分离设备与工艺实例
生物产品分离设备与工艺实例封面图

生物产品分离设备与工艺实例

刘俊果, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2008

定价:58.0

书籍简介:

本书系统阐述了各种生物产品分离方法的原理与相关设备。

书籍目录:

第一章绪论

第二章过滤和离心

第三章膜分离

第四章萃取

第五章吸附与离子交换

第六章制备性色谱

第七章制备性电泳

第八章蒸馏与精馏

第九章结晶技术

第十章干燥技术

内容摘要:

  本书系统阐述各种生物产品分离方法的原理及相关设备,如过滤与离心、萃取、吸附与离子交换、制备性色谱、制备性电泳、结晶、干燥等,并以大量不同类型生物产品的实例说明了这些分离技术和设备的应用,内容上注重实用性,注重从实例个案中分析共性的问题,旨在让读者从这些实例中获得更多的启发。在本书的编写过程中,作者深入生产实际,获得大量第一手资料,并结合已有研究成果。本书可供从事生物工程技术设备及产品开发的企业研究和技术人员,以及大专院校生物工程、生化工程、发酵工程、生物技术等专业的师生参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122036704
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

生物产品分离设备与工艺实例是化学工业出版社于2008.10出版的中图分类号为 TQ464 的主题关于 生物制品-分离 的书籍。