金牌拿手家常菜

书籍简介:

本书精选最火爆、最经典的家常菜品进行介绍，突出家常菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。常见食材、简单易取，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，并最终实现大师级的下厨体验，同时让您的家人吃得更营养、更健康。本系列图书由中国权威烹饪大师指导整理编撰，菜品图片精美、真实，分步骤介绍，全面详尽，贴心提示面面俱到，装帧精美。

书籍规格:

书籍信息归属:

金牌拿手家常菜是河北科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。