书籍简介:

书中囊括了禽肉类、水产类、蔬菜类、主食类等类别的经典美味川味菜肴，文中还有对川味调料的制作方法，川味几大味型，常见辅料等分门别类等进行了介绍。独树一帜的是，每道菜特别附有二维码视频，方便读者更直观的学会做菜。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	一看就会的川菜一本全站内查询相似图书
丛书名	回家吃饭系列
	9787518021055 《一看就会的川菜一本全》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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一看就会的川菜一本全是中国纺织出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。