农产品加工全程质量控制体系

书籍简介:

本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品加工业方面的应用。

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书籍详细信息
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ISBN	9787801679819 《农产品加工全程质量控制体系》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

农产品加工全程质量控制体系是中国农业科学技术出版社于2006.出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品加工－质量管理体系－中国－技术培训－教材 的书籍。