书籍简介:

本书将从中式面点和家常西点两大方面介绍最具代表性且又易学易做的家常面点，运用炸、烙、煎、蒸、煮等各种制作方法，让您做出色香味俱佳，既享受美味，又增进健康的主食。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	一学就会的家常面点100例站内查询相似图书
丛书名	中华百味
	9787229003333 如需购买下载《一学就会的家常面点100例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	48	装帧	平装
页数		印数	6000

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一学就会的家常面点100例是重庆出版社于2008.12出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于面点－制作的书籍。