酒店情境英语
酒店情境英语封面图

酒店情境英语

王向宁, 主编

出版社:北京大学出版社

年代:2014

定价:35.0

书籍简介:

本教材为二外重点开发教材,其讲义已使用了一个学年。由于版面设计活泼,内容贴近业界真实情境,实践应用性强,因此很受学生(大多学生高年级在国内各地四星五星级酒店实习)欢迎。在2013年成功获批北京市教委民办促进科研立项资助项目。作者每年至少用1000册。本教材的正式出版,将成为市场上第一本既涵盖酒店中直接对客服务的一线部门,又涵盖酒店中后台管理的二线部门的教材,填补相关领域的空白。

作者介绍:

王向宁,教授,硕士生导师。教授,硕士生导师。2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任高级访问学者。 主持北京市教委、二外校级、以及横向委托项目20余项。如《中国出境旅游年度发展报告》英文版翻译项目、《中国旅游学术推广文丛》英文版翻译项目等。

书籍目录:

Front Office

Housekeeping

Food and Beverage (I)

内容摘要:

《酒店情境英语(上)》为二外重点开发教材,其讲义已使用了一个学年。由于版面设计活泼,内容贴近业界真实情境,实践应用性强, 因此很受学生(大多学生高年级在国内各地四星五星级酒店实习) 欢迎。在2013年成功获批北京市教委民办促进科研立项资助项目。
  《酒店情境英语(上)》的正式出版,将成为市场上第一本既涵盖酒店中直接对客服务的一线部门,又涵盖酒店中后台管理的二线部门的教材,填补相关领域的空白。

编辑推荐:

《酒店情境英语(上)》包括面客和面内两个方面,注重真实和实用性。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787301246443
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出版地北京出版单位北京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

酒店情境英语是北京大学出版社于2014.8出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语-高等学校-教材 的书籍。