巧做精致西点

书籍简介:

本套书为烹饪美食制法图书，包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式，以原料准备和制法讲解为主，并辅以相应图片，适合家庭休闲阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

巧做精致西点是内蒙古人民出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点加工－西方国家 的书籍。