书籍简介:

本书详细介绍了食用菌栽培的一般方法、技术。全书共分为十九章、三大部分，首先介绍了食用菌的生物学特征，其次是食用菌的栽培技术，最后讲述了食用菌的保鲜与加工技术。

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书名	食用菌栽培站内查询相似图书
	9787545002577 如需购买下载《食用菌栽培》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	西安	出版单位	陕西人民教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	1000

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食用菌栽培是陕西人民教育出版社于2008.08出版的中图分类号为 S646 的主题关于食用菌类－蔬菜园艺的书籍。