游于艺·跨文化美食

书籍简介:

本书是著名文学学者郑培凯先生的美食与文化随笔的结集，全书由“游于艺”“跨文化美食”两个篇章组成。内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文化。文章比较短小，适合现代读者的阅读节奏。

书籍规格:

书籍信息归属:

游于艺·跨文化美食是浙江大学出版社于2018.7出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于 随笔－作品集－中国－当代 的书籍。