酒店管理专业现代学徒制试点的探索和实践

书籍简介:

根据《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》等文件精神，安徽国防科技职业学院与苏州书香酒店投资管理集团有限公司（以下简称书香酒店）合作，积极探索、完善校企联合招生、联合培养、一体化育人的长效机制。通过大力推进招生招工一体化，完善现代学徒制人才培养制度和标准，强化校企互聘共用的师资队伍，建全体现现代学徒制特点的管理制度，拟用三年时间，逐步建立起政府引导、行业参与、社会支持、企业和职业院校双主体育人的、特色鲜明的现代学徒制酒店管理专业。并通过项目建设，使我院酒店管理专业成为在全省乃至全国高职院校同类专业中、在酒店服务行业中具有较大影响的骨干专业。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店管理专业现代学徒制试点的探索和实践是东北师范大学出版社于2019.4出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业企业管理－学徒－教育制度－研究－中国 的书籍。