新农村常用饮食知识读本

书籍简介:

本书针对当今新农村百姓日常饮食的实际，依据营养学的有关基本原理，从科学养生的角度出发，分门别类地详细介绍了多种家庭常用食物的食疗功效及正确的食用方法。内容丰富，科学实用，覆盖面较广，对人们日常饮食具有很强的针对性和指导性，是实行科学饮食、科学养生的必备参考书，是一本专门讲述家庭常用饮食知识的大众科普读物，对农村经济建设的发展具有长远的价值和意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

新农村常用饮食知识读本是安徽师范大学出版社于2011.1出版的中图分类号为 R151.3 ,R155 的主题关于 食品营养－基本知识 ,饮食卫生－基本知识 的书籍。