肉牛生态养殖与加工技术

书籍简介:

本书介绍了适合云南养殖的主要肉牛品种和肉牛的繁殖技术，肉牛的常用饲料，粗饲料的加工调制及肉牛的营养需要与日粮配合技术，肉牛的饲养管理和育肥技术，还简要介绍了肉牛场的规划设计建造，最后介绍了肉牛设施养殖、当地流行的肉牛常见病防治以及牛肉加工技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

肉牛生态养殖与加工技术是云南大学出版社于2020.出版的中图分类号为 S823.9 ,TS251.5 的主题关于 肉牛－生态养殖 ,牛肉－食品加工 的书籍。