泥鳅健康养殖技术

第一章泥鳅概述

第一节泥鳅养殖的现状和前景

第二节泥鳅的经济价值

第二章泥鳅的生物学特征

第一节泥鳅的分类与分布

第二节泥鳅的形态特征

第三节泥鳅的生态习性

第三章泥鳅的繁殖和菌种培育

第一节泥鳅的自然繁殖法

第二节泥鳅的人工繁殖法

第三节泥鳅苗培育

第四章泥鳅健康养殖的不同模式

第一节水泥池健康养鳅技术

第二节池塘健康养鳅技术

第三节稻田健康养鳅技术

第四节网箱健康养鳅技术

第五节泥鳅的健康套养技术

第六节流水健康养鳅技术

第七节池沼健康养成鳅技术

第八节家庭健康养鳅技术

第九节无土健康饲养泥鳅技术

第五章成鳅健康养殖的日常管理

第一节投饵施肥

第二节泥鳅的越冬管理

第三节其他日常管理

第六章泥鳅的病害防治

第一节泥鳅的病害预防

第二节泥鳅常见病的诊断方法

第三节关于渔用药物使用规则

第四节泥鳅常见病害的防治

第七章泥鳅的捕捞方法

第一节池塘成鳅的捕捞法

第二节稻田成鳅的捕捞法

第八章泥鳅的蓄养与运输

第一节泥鳅的蓄养

第二节泥鳅的运输

第九章泥鳅的药用价值和烹饪技术

第一节泥鳅的药用价值

第二节泥鳅的烹饪技术

附录

附录一泥鳅健康养殖的环境条件

附录二渔用配合饲料的安全卫生要求

附录三健康泥鳅的安全卫生要求

参考文献

　　本书作者在编著过程中，总结了自己多年从事泥鳅养殖的科研成果和生产经验，参考了国内近年来的泥鳅养殖研究动态，严格依据国家颁布的健康标准化养殖要求，提供了泥鳅健康标准化养殖的关键技术，基本涵盖了健康标准化生产的各个环节，并且大部分内容来自生产第一线的第一手资料。注重知识、信息和市场的全面介绍，叙述科学、准确、具体，示范性强，便于普及和推广，为农民朋友上项目、找市场提供了全方位的参考和借鉴。　　本书是《21世纪水产品养殖技术丛书》中的一个分册。书中全面介绍了泥鳅养殖的方法与最新研究成果。作者结合多年从事泥鳅养殖的科研成果和生产经验，参考了国内近年来的泥鳅养殖研究动态，严格依据国家颁布的健康标准化养殖要求，提供了泥鳅健康标准化养殖的关键技术。　　本书内容深入浅出，通俗易懂，注重知识、信息和市场的全面介绍，叙述科学、准确、具体，示范性强，便于普及和推广，为农民朋友上项目、找市场提供了全方位的参考和借鉴。