书籍简介:

本书分特色炖菜、东北家常菜、爽口凉拌、花样主食4个部分，精选大众喜爱的东北家常菜，步骤详尽，语言通俗易懂，再附加上地道特色有技巧和成菜标准两个栏目，使读者能够很快掌握快速做出地道东北菜的方法和技巧。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	地道东北家常菜100例站内查询相似图书
丛书名	中华百味
	9787536697492 如需购买下载《地道东北家常菜100例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数		印数

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地道东北家常菜100例是重庆出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.182.3 的主题关于菜谱－东北地区的书籍。