高产奶牛健康养殖
高产奶牛健康养殖封面图

高产奶牛健康养殖

吕文发, 杨连玉, 编著

出版社:中国农业出版社

年代:2009

定价:15.0

书籍简介:

本书针对因乳品安全出现的奶农倒奶杀牛现象提出了健康养殖的理念,旨在通过摄入安全和健康饲养方面改善乳品安全状况。

书籍目录:

前言

第一章 牛场建设及配套防疫措施

第一节 牛场的建设

一、地址的选择

二、奶牛场建筑物的布置

三、各种牛舍建筑的特点

第二节 牛场防疫措施

一、场区防疫措施

二、场区疫病扑灭措施

三、主要疫病的检疫

四、常发传染病的免疫

五、驱虫程序

第二章 高产奶牛主要品种

第一节 国内主要品种

一、中国荷斯坦牛

二、中国西门塔尔牛

三、中国草原红牛

四、新疆褐牛

五、科尔沁牛

六、三河牛

第二节 国外主要品种

一、荷兰牛

二、娟姗牛

三、瑞士褐牛

四、短角牛

第三章 高产奶牛的生理特性

第一节 生物学特性

一、性情温顺

二、恋群性

三、适应性强

四、爱吃新鲜饲料

五、采食不仔细

六、反刍的特性

七、饮水量大

第二节 公牛生殖生理

一、生殖器官及功能

二、精于构造及生理特性

三、精液的组成与理化特性

第三节 母牛生殖生理

一、生殖器官的构造与功能

二、卵子产生及性成熟

三、发情周期及其影响因素

四、母牛的受精

第四节 高产奶牛的选择

一、种公牛的标准体型

二、乳用母牛的标准体型

三、高产奶牛外貌鉴别

第四章 高产奶牛的繁殖与育种

第一节 自然交配

一、自由交配

二、分群交配

三、圈栏交配

四、人工辅助交配

第二节 人工授精

一、意义与目的

二、精液采集、

三、精液品质检查

四、稀释液的配制及稀释

五、精液保存与运输

六、输精

第三节 妊娠检查

一、外部检查

二、阴道检查

三、直肠检查

第四节 育种方法

一、重要经济性状分析

二、生产性状间的遗传相关

三、种公牛的选择

四、近亲交配

五、品系育种

第五章 高产奶牛常用饲料调配

第一节 饲料分类

一、植物性饲料

二、矿物质饲料

三、动物性饲料

第二节 饲料调制

一、粗饲料的调制

二、青饲料的调制

三、多汁饲料的调制

四、精饲料的调制

五、矿物质饲料的调制

第六章 高产奶牛的饲养管理

第一节 种公牛的饲养管理

一、种公牛的饲养管理特点

二、种公牛的饲养

三、种公牛的管理

第二节 成母牛的饲养管理

一、妊娠母牛的饲养管理

二、母牛分娩前后的饲养管理

三、泌乳母牛的饲养管理

四、初产母牛饲养管理要点

第七章 高产奶牛疾病防治

一、真胃移位

二、瘤胃酸中毒

三、酮病

四、子宫内膜炎

五、胎衣不下

六、产后瘫痪(产后麻痹)

七、乳房炎

八、难产

九、腐蹄病

十、口蹄疫

十一、副结核

十二、病毒性腹泻

十三、布鲁菌病

十四、结核病

主要参考文献

内容摘要:

随着国民经济的发展、城乡居民经济收入的增长、健康意识的增强以及人们对奶产品消费意识的提高,奶类消费量将大大提高。奶产业在我国存在广阔的市场前景,孕育着极大的产业潜力.目前,我国奶牛业发展很快,但仍然存在着严重的问题。突出表现为:奶牛良种化不够,造成单产水平较低(我国奶牛平均单产3000千克/头,世界平均单产5500千克/头);饲养管理技术落后,饲料利用率低,粗饲料的质量不高。

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书籍详细信息
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9787109139749
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 280 印数 8000
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书籍信息归属:

高产奶牛健康养殖是中国农业出版社于2009.07出版的中图分类号为 S823.9 的主题关于 乳牛-饲养管理 的书籍。