书籍简介:

本书分五章介绍了馒头、花卷，包子，饼，饺子，面条的常见做法，详细讲解了每种主食的用料、制作过程、特点及功效等知识。

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书籍详细信息
书名	农家主食站内查询相似图书
丛书名	新农村新农民书系
	9787530856086 如需购买下载《农家主食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	天津	出版单位	天津科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	110.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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农家主食是天津科学技术出版社于2010.6出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于主食－食谱的书籍。