爽口下酒菜
爽口下酒菜封面图

爽口下酒菜

夏璞, 编著

出版社:团结出版社

年代:2013

定价:29.9

书籍简介:

桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。本书在详细讲解了菜品做法的同时,还总结了大厨们多年的经验和私房窍门,让你不用费力,轻轻松松创新!有荤有素,有热有凉,让你轻松宴客,让宾客们吃到美味,也吃到新意。

书籍目录:

素菜类

禽肉类

畜肉类

水产类

内容摘要:

桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。《爽口下酒菜》在详细讲解了菜品做法的同时,还总结了大厨们多年的经验和私房窍门,让你不用费力,轻轻松松创新!有荤有素,有热有凉,让你轻松宴客,让宾客们吃到美味,也吃到新意。

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书籍详细信息
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9787512623170
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出版地北京出版单位团结出版社
版次1版印次1
定价(元)29.9语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 176 印数

书籍信息归属:

爽口下酒菜是团结出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。