出版社:五洲传播出版社
年代:2014
定价:50.0
乾隆27年,皇帝第三次江南巡游,在扬州忽然身感不适,太医束手无策时,幸得五加皮酒而痊愈,遂点为贡品,命官府采办。安徽大药商朱仰懋经过潜力遍访,终于求得千年秘酿的酒方,取《中庸》的“致中和,天地位焉,万物育焉”。将酿出的五加皮酒冠名以“致中和”。致中和集百家之长,设坊制酒,至今已有三百多年的悠久历史。1876年,致中和五加皮酒在新加坡获南洋商品赛会金奖;1915年,在巴拿马万国博览会上再荣获金质奖章。从此,致中和五加皮酒走向全球,成为与法国波尔多白兰地、英国苏格兰威士忌和俄罗斯伏特加齐名的世界四大特色名酒。致中和延续数百年,成为了中华酒文化的重要符号。