书籍简介:

本书系统地介绍了乳品生产的常用设备、国内外知名企业的乳品生产设备的分类、结构和工作原理，还介绍设备的安装、调试和清洗、维修等，以及各产品生产过程中出现故障的原因和解决方法，并介绍了乳品工厂建厂要求及设备的卫生规范。

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书名	现代乳品工厂常用设备站内查询相似图书
	9787030273567 如需购买下载《现代乳品工厂常用设备》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.5	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	300	印数

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