运营管理的革命

第一章　运营管理概述　本章提要　章首案例　第一节　运营管理的概念与内容　　一、运营管理的产生与发展　　二、运营管理的概念与內容　第二节　运营管理的职位与生产率　　一、运营管理的职位　　二、生产率的衡量　　三、生产类型　第三节　运营管理的新主题　　一、运营中的重要主题　　二、运营管理理论的新发展　本章案例　思考题　参考文献第二章　运营战略及其实施　本章提要　章首案例　第一节　运营战略概述　　一、企业战略与运营战略　　二、运营战略的历史与发展　　三、运营战略的全球化　第二节　运营战咯对客产的影响　　一、运营战略与产品　　二、运营战略与订单　　三、客户增值最大化　第三节　运营战咯与竞爭优势的构建　　一、运营战略的角色　　二、竞争优势要素　　三、构建竞争优势　第四节　运营安排　　一、批次安排　　二、甘特图　　三、计划和控制系统　本章案例　思考题　参考文献第三章　流程选择和流程再造　本章提要　章首案例　第一节　流程和流程选择　　一、流程的概念　　二、业务流程和业务流程分析　　三、业务流程的选择　第二节　制造型企业的流程　　一、生产流程的形式与典型的生产流程　　二、制造型企业的流程选择　第三节　服务型企业的流程　　一、服务流程　　二、服务的分类　　三、服务型企业的流程选择　　四、流程选择的标准　第四节　流程型组织绩效衡量流程型组织绩效衡量考评体系特点　第五节　业务流程再造　　一、BPR的提出　　二、流程再造的幅度、广度和深度　　三、流程再造的四个层面　　四、流程再造的原理、工具和步骤　本章案例　思考题　参考文献第四章　设施选址与能力规划　本章提要 章首案例 第一节 制造设施选址 一、翩造型企业选址的重要性 二、制造型企业选址的影响因素 三、不同地区建厂的优劣势分析 四、制造型企业的选址方案 五、制造设施选址方法 第二节 服务机构选址 一、影响服务机构选址的因素 二、服务机构的选址方法 第三节 能力规划 一、生产运营能力的概念 二、生产运营能力决策的重要性 三、生产运营能力计划与管理 四、生产运营能力方案的开发 思考题 参考文献第五章 服务企业运营系统的设计 本章提要 章首案例 第一节 服务业企业的特征 一、服务业企业的特征 二、服务业企业的分类 三、服务过程分析 第二节 服务企业运营系统设计 一、服务企业服务系统的设计 二、企业服务的标准化与个性化 第三节 服务流程设计 第四节 服务企业的组织设计 一、服务企业组织设计的影响因素 二、服务企业组织结构的类型选择 三、以顾客为导向的组织设计理念 本章案例 思考题 参考文献第六章 质量管理 本章提要 章首案例 第一节 质量与质量管理 一、质量及相关概念 二、质量管理 三、提高质量的意义 第二节 全面质量管理(TQC) 一、全面质量管理的概念 二、全面质量管理的特点 第三节 全面质量保证体系 一、质量保证体系的概念和内容 二、全面质量保证体系的运转方式 三、建立质量保证体系的基础工作 第四节 持续质量改进 一、企业持续质量改进 二、持续改进的思路 三、实施持续改进的必然性与可行性 第五节 6仃管理 一、6σ管理 二、6σ管理的特征 三、6σ管理的好处 四、6σ管理的人员组织结构 五、6σ管理的实施程序 本章案例 思考题 参考文献第七章 物流与供应链管理 本章提要 章首案例 第一节 物流与供应链管理的基本思想 一、物流与供应链管理的思想起源 二、物流与供应链管理的基本概念 三、供应链管理比物流管理的概念更宽泛 第二节 供应链的系统设计 一、供应链设计的系统论 二、基于产品的供应链设计 三、建立快速响应的供应链 四、集成化的供应链管理 第三节 供应链管理环境下的物流管理 一、供应链管理下的物流环境特点 二、供应链管理环境下物流管理的新特点 三、供应链管理环境下物流管理的一体化 四、第三方物流 五、第四方物流 第四节 供应链管理环境下的库存控制 一、库存的概念 二、库存掩盖的问题 三、库存控制方法 四、供应链中的需求变异放大原理 五、供应商管理库存 第五节 供应链管理环境下的采购管理 一、采购的定义 二、采购过程 三、供应链管理环境下采购的特点 四、准时采购的基本思想 五、准时化采购的特点 六、准时采购的方法 第六节 供应链合作伙伴关系的构建 一、供应链合作关系的定义 二、供应链合作关系的效益 三、供应链合作伙伴关系的构建 本章案例 思考题 参考文献第八章 先进生产方式 本章提要 章首案例 第一节 柔性制造系统与JIT生产方式 一、柔性制造系统简介 二、准时制生产 第二节 精益生产与敏捷制造 一、精益生产 二、敏捷制造 三、常用的生产运营管理图 第三节 清洁生产与5S管理 一、清洁生产 二、5S管理 第四节 丰田生产方式 一、丰田生产方式 二、看板管理 本章案例 思考题 参考文献第九章 工作设计与现场管理 本章提要 章首案例 第一节 工作设计 一、工作设计的研究概况 二、泰勒的科学管理思想 三、社会技术理论 四、行为理论 五、工作设计的新趋势 第二节 工作测量 一、工作测量的基础 二、工作测量的方法 第三节 人机工程简介 一、概况 二、动作研究 三、人机关系 四、环境研究 第四节 作业测定与工作报酬设计 一、报酬模式 二、基于时间的报酬 三、基于产量的报酬 四、基于激励的报酬 五、基于知识的报酬——信息经济学 本章案例 思考题 参考文献后记

王关义主编的《运营管理的革命——理论·实务·案例》是《公需专修教材》系列教材之一。本教材是为满足企业运营管理者学习专业管理知识的迫切需要编写的。教材集成了运营管理基本理论和方法体系，反映了本学科的新进展，对供应链管理、精益生产、敏捷制造、全面质量管理、清洁生产、55管理等管理知识进行了比较系统的介绍，探讨了相关改善措施；还收集了大量运营管理的案例和习题供学习考核参考，并能引发更多更好的思考。本教材对培养我国企业运营管理的专业技术管理人才，将起到有益的作用，能够成为他们知识更新的举材和案头常用的工具书。