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李卞生, 阮征, 编
出版社:化学工业出版社
年代:2004
定价:
本书介绍了化学与生物杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术等。
非热杀菌技术与应用是化学工业出版社于2004.07出版的中图分类号为 Q93-334 的主题关于 灭菌-技术 的书籍。
徐敏凤, 等译
(美) 蒂姆·桑德尔 (Tim Sandle) , (美) 爱德华·蒂德威尔 (Edward C.Tidswell) , 著
曾新安, 陈勇, 主编
涂顺明等, 编
徐怀德, 王云阳, 主编
(韩) 李在悦, 著
杨寿清, 主编
中国罐头工业协会科技工作委员会, 编著
顾学斌, 王磊, 马振瀛, 编著