菜蔬杂忆
菜蔬杂忆封面图

菜蔬杂忆

胡弦, 著

出版社:重庆大学出版社

年代:2013

定价:25.0

书籍简介:

本书是极具诗情画意的菜蔬杂忆读物,作者选择了人们生活中最为常见的四十多种蔬菜,以超乎蔬菜类本身的感染力为着眼点,深度挖掘蔬菜所蕴含的情趣、格调、人情、文化等感情色彩,以美文的形式,使熟悉的蔬菜重新带给人新鲜、幽美、陌生感,激活人们对习以为常的蔬菜以新的认知和“精神味蕾”感触,从而感知生命、感悟生活。

作者介绍:

胡弦,男,江苏铜山人,著有诗集《谛听与倾诉》、《十年灯》、散文集《爱,刚刚来过》等,现居南京。钟茗,男,大学教师,摄影题材主要涉及自然生态领域。

内容摘要:

《菜蔬杂忆》选择了生活中最常见的近四十种蔬菜,以超乎菜类本身的感染力为着眼点,挖掘蔬菜所蕴含的情趣、格调、人情、文化,以美文的形式,使熟悉的蔬菜重新给人以新鲜和陌生感,激活其“精神味蕾”。作者生于乡村,对蔬菜相当熟悉。又有多年地理游历和在城市生活近二十年的经历,经常出入百姓厨房和大小菜馆,对蔬菜从种植到品味都相当熟悉。同时,作者还是具有较高知名度的诗人、散文家。本书从私人角度,把常见蔬菜和菜品以轻松、诙谐的笔法,无拘无束地娓娓道来,引领读者阅菜的同时品味生活,在亲情、趣味、生活感悟、文化传承和淡淡的诗意间穿行。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名惠民小书屋丛书
9787562475408
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出版地重庆出版单位重庆大学出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

菜蔬杂忆是重庆大学出版社于2013.8出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于 随笔-作品集-中国-当代 的书籍。