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张云甫, 主编
出版社:青岛出版社
年代:2017
定价:29.8
本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜,从食材处理,到火候、调料的掌握,帮助做菜零基础的你快速上手,并按难度等级进行划分,每道菜均配有详细完整的分步详解图,教您一步步完成菜肴的制作。只要翻开本书就能轻松上手,步步进阶,做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴吧。
好吃易做的新手家常菜是青岛出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
孔瑶, 编著
青葫芦, 主编
张爱萍, 编著
生活新实用编辑部, 编著
《美食天下》编委会, 编
韩密和, 编著
美食生活工作室, 编
膳书堂文化, 编