书籍简介:

本书以中国创意菜为主要呈现形式，主要内容包括开胃头盘、招牌主菜、滋补汤类、美食美点和甜甜蜜蜜五大类。书中菜肴以春为主题，展现出万物复苏、醉美春季、悦享美食的姿态。同时，书中菜谱也尽显作者对中国味道的传承与发扬。

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	9787518419777 如需购买下载《中国创意菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	138.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

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中国创意菜是中国轻工业出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于中式菜肴－菜谱的书籍。