乳及乳制品企业操作规范
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乳及乳制品企业操作规范

朱俊平, 主编

出版社:中国计量出版社

年代:2007

定价:28.0

书籍简介:

本书介绍乳及乳制品的质量安全与卫生操作规范、质量保证体系之间的相互关系等内容。

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书籍详细信息
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丛书名食品企业质量安全与卫生操作规范丛书
9787502627805
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出版地北京出版单位中国计量出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 200 印数
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书籍信息归属:

乳及乳制品企业操作规范是中国计量出版社于2008.01出版的中图分类号为 R155.5-65 的主题关于 乳制品-质量管理-操作-规范-中国 ,乳制品-食品卫生-操作-规范-中国 的书籍。