微醺之美

自序第一章 葡萄酒纸上讲堂你的年份好不好？我能爱你多少年？葡萄酒的异国“婚姻”委屈一下，大厨！葡萄酒的杯具葡萄酒兵器谱酒标的挑战木头汤，爱不爱？你属木，还是属金？醒不醒，有关系！猜酒味道的记忆品酒练功法买酒酒窝乐读葡萄酒第二章 闻香识美酒——名酒列传香槟！香槟热不死的葡萄酒跨越百年的琼浆——澳大利亚强化酒甜滋滋的液体黄金——贵腐酒与Riesling的一见钟情你喝过合法的甜白葡萄酒吗？何时改喝勃艮第？第三章 醉八卦——葡萄酒世界的趣味话题玩物丧志，品酒励志！打造传奇名庄逢酒作戏当爱神遇上酒神葡萄酒爱情遗物葡萄酒比赛节能减碳的品酒新概念容易混淆的葡萄酒健康常识iPhonevs葡萄酒惊天大逆转葡萄酒教父，还是独裁者？酒男生涯苦与乐……第四章 带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡附录 神之水滴——绝妙好酒推荐

1、不同于其他葡萄酒图书所传达的奢华生活概念，《微醺之美：Denis的葡萄酒赏味笔记》作者倡导“亲民”、“通达”的品酒观，引领葡萄酒的“乐活”方式，让更多喜爱葡萄酒的普通百姓接触到葡萄酒。　　2、作者从多年品酒生涯的亲身体会出发，不枯燥地罗列葡萄酒知识，而是通过一篇篇随笔式的故事，步步引入，激发读者的热情和求知欲。　　3、权威资深专家近百款绝妙好酒推荐。、国际葡萄酒专业人士推荐。开启一瓶葡萄酒，等待它慢慢醒来，直到绽放极致，慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息，或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光，体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂，初八葡萄酒世界，从葡萄酒的年份、器具、酒标、酒桶等，再到如何品酒赏味，皆源自作者体验心得，趣味横生，轻松八门。闻香识美酒——名酒列传，讲述名酒来历，从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香槟，到复杂醇厚的陈年波特，再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源，每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦——葡萄酒世界的那些趣味话题，葡萄也八卦，酒界亦江湖，葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡，探寻世界美酒之乡，里奥哈、波尔多、加州……阳光之下，那上帝赐予的葡萄园，每片风土皆承载着酿酒师的热爱与执著。【作者简介】林殿理，英文名Denis Lin，1971年生，台湾彰化人，毕业于台湾政治大学。现居上海。　　专职酒类专栏博客写作，葡萄酒培训以及酒类文化推广顾问、酒会策划执行等工作。在《Timeout消费导刊》、《橄榄美酒评论》、《FT睿》、《富隆美酒生活》、《酒典》、Wine、《品醇客》（国际中文版）等多家杂志发表文章。　　持有WSET国际葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师认证，波尔多葡萄酒学校Bordeaux L'Ecole du Vin国际讲师认证，The Wine Academy of Spain西班牙葡萄酒学院讲师认证，Wine Australia A+澳大利亚葡萄酒授权国际讲师。2010年获澳大利亚政府颁发的“葡萄酒最佳推广传播者”大奖。目前在上海开办葡萄酒教室“Denis品酒讲堂”，设有波尔多入门、业余爱好者等课程，以此为平台逐渐培养聚集起一大批爱酒的朋友。