书籍简介:

本书介绍家常面包的制作方法137种。每种都有彩色照片，具体原料配方及制作过程。

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书籍详细信息
书名	面包站内查询相似图书
丛书名	美味面食丛书
	9787538847147 《面包》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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面包是黑龙江科学技术出版社于2004.08出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。