物流采购管理

情境一 采购业务与管理的认知

任务一 采购基础认知

能力目标

案例导入 宝马采购物流——完善的第一步

完成任务一需要的知识模块

【案例分析】宜家的成功采购经验

任务二 采购管理认知

能力目标

案例导入 跨国企业的采购管理

完成任务二需要的知识模块

【案例分析】某企业采购对其利润的影响

【自测练习题】

情境二 物流采购业务流程

任务一 采购计划制定与预算管理

能力目标

案例导入 联想集团实用灵活的采购计划

完成任务一需要的知识模块

模块一 采购计划的编制

模块二 采购预算的编制

【案例分析】BZ公司日常采购计划与实施

【自测练习题】

任务二 确定采购对象，做好分析与选择

能力目标

案例导入 丰田JIT采购——企业成功的支柱

完成任务二需要的知识模块

模块一 采购的数量管理

模块二 采购的质量管理

模块三 采购价格与成本管理

【案例分析】摩罗公司的JIT生产

【自测练习题】

任务三 调查了解供应商，选择适合的供应商

能力目标

案例导入 华为备受中国农业银行网络设备的青睐

完成任务三需要的知识模块

模块一 供应商的调查

模块二 供应商的寻找

模块三 供应商的开发

模块四 供应商的评估

模块五 供应商的选择

模块六 供应商的关系管理

【案例分析】霍尔公司对供应商的管理

5RHA公司面临的问题

嘉士伯公司与合作伙伴的关系管理

【自测练习题】

任务四 采购谈判的实施

能力目标

案例导入 竞争性谈判焉能没有竞争

完成任务四需要的模块

模块一 初识采购谈判

模块二 采购谈判的准备

模块三 采购谈判的实施程序

模块四 采购谈判的策略与技巧使用

【案例分析】佳能公司的采购谈判

【自测练习题】

任务五 采购合同的签订

能力目标

案例导入 采购合同标的物的权属不明

完成任务五需要的知识模块

模块一 采购合同的认知

模块二 采购合同的签订

【案例分析】原告与被告买卖合同纠纷一案

【自测练习题】

情境三 采购的风险管理与绩效改进

任务一 采购的风险管理

能力目标

案例导入 齐齐哈尔制药厂采购风险

完成任务一需要的知识模块

【案例分析】惠普公司的采购危机

【自测练习题】

任务二 采购绩效的评估与改进

能力目标

案例导入 艾德西点连锁公司的绩效管理

完成任务二需要的知识模块

【案例分析】连锁超市采购管理绩效评估

【案例分析】古董艺术部采购绩效评估

【自测练习题】

参考文献

《物流采购管理》以采购物流、生产物流、销售物流三大物流系统中的采购物流系统为基础，根据采购与物流的内在关系，综合研究了物流与采购及采购的全过程。《物流采购管理》全面阐述了采购管理的基本知识、采购计划与预算管理、采购过程中的质量管理、数量管理、价格及成本控制、供应商关系的管理、采购谈判、采购合同的签订及采购的绩效与风险控制等内容。同时，采用任务驱动式结合情境模式完成教材设计，按照以采购业务流程为线索进行编写。各任务中都配有情境导入、能力目标、案例分析和自测练习题等内容，有利于学生的理解和掌握。
《物流采购管理》可作为物流管理专业本科阶段学习的专业教材，也适用于经济管理类师生和从事于物流采购管理工作相关人员的参考用书。