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本书对饭店人力资源管理的各个方面进行了介绍，比较系统地把近年饭店企业人力资源管理的基本概念和方式方法教授给学生。

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	9787503226748 如需购买下载《饭店人力资源管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	24.5	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	390	印数	5000

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饭店人力资源管理是中国旅游出版社于2005.08出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－劳动力资源－资源管理的书籍。