中国食品工业标准汇编
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中国食品工业标准汇编

全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会, 中国标准出版社, 编

出版社:中国标准出版社

年代:2017

定价:120.0

书籍简介:

《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。本汇编为速冻米面食品卷,由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括第一部分综合标准,第二部分产品标准,第三部分原辅料标准,第四部分检验方法标准,共收录截至2017年12月底发布的速冻米面食品国家标准23项,行业标准11项。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506688765
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)120.0语种简体中文
尺寸21 × 30装帧平装
页数印数 520

书籍信息归属:

中国食品工业标准汇编是中国标准出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS207.2 的主题关于 食品工业-标准-汇编-中国 ,粮食-食品标准-汇编-中国 的书籍。