书籍简介:

本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。每道菜例都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解，一步步细心的说明，让读者非常容易上手。值得一提的是，本书每道凉菜均附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	爽口凉菜，一步一图教你做站内查询相似图书
	9787538884968 如需购买下载《爽口凉菜，一步一图教你做》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

爽口凉菜，一步一图教你做是黑龙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.121-64 的主题关于凉菜－菜谱－图解的书籍。