旅游概论
旅游概论封面图

旅游概论

葛建男, 编著

出版社:清华大学出版社

年代:2012

定价:23.0

书籍简介:

本书在内容上紧紧围绕高职高专旅游管理人才的培养目标,针对用人单位对旅游素质的需求状况,吸收了目前旅游专业领域里的最新研究成果,理论阐述清晰,突出实践技能的提高与应用。全书构思新颖,针对性强,体系清晰,内容简练。章节编排体系完整,每章明确学习目标,特别强调旅游应用目标,每节设有案例导入,正文部分穿插大量阅读材料与思考题,结尾部分提供本章的学习指导,并安排综合实训。

书籍目录:

第一篇 旅游学基础知识

第一章 旅游与旅游学

第一节 旅游

第二节 旅游学

第二章 旅游的产生与发展

第一节 19世纪中叶以前的旅行发展

第二节 近代旅游业的产生

第三节 现代旅游的迅速发展

第四节 中国旅游业的产生和发展

第二篇 旅游活动要素

第三章 旅游活动概述

第一节 旅游活动的含义和类型

第二节 旅游的构成要素

第三节 衡量旅游发展状况的指标

第四章 旅游活动的主体——旅游者

第一节 旅游者的定义

第二节 决定个人旅游需求的因素

第三节 旅游者的类型及需求特点

第五章 旅游活动的客体——旅游资源

第一节 旅游资源的概念、分类及特点

第二节 旅游资源的开发

第三节 旅游资源的保护

第六章 旅游活动的媒介——旅游业

第一节 旅游业的概念及构成

第二节 旅游业的作用

第三节 旅游业的性质和特点

第四节 旅行社

第五节 饭店与住宿业

第六节 旅游交通

第七节 旅游景点

第八节 旅游产品

第三篇 旅游活动管理

第七章 旅游的宏观管理

第一节 旅游管理体制

第二节 旅游政策与法规

第三节 旅游组织

第八章 旅游市场

第一节 旅游市场概述

第二节 旅游市场的划分

第三节 我国旅游业的国际客源

第四节 我国旅游业的国内旅游市场

第五节 我国旅游业的出境旅游市场

第九章 旅游影响

第一节 旅游影响概述

第二节 可持续旅游发展与新型旅游

参考文献

内容摘要:

本书在内容上紧紧围绕高职高专旅游管理人才的培养目标,系统阐述了旅游学基础知识、旅游活动要素、旅游活动管理三大方面内容。全书构思新颖,针对性强,体系清晰,内容简练。章节编排体系完整,每章明确学习目标,特别强调旅游应用目标,每节设有案例导入,正文部分穿插大量阅读材料与思考题,结尾部分提供本章的技能训练,并安排了综合训练。 本书适合高职高专旅游大类各专业作为教材使用,同时适合旅游爱好者和一般社会读者阅读参考。

编辑推荐:

适合高职高专旅游大类各专业作为教材使用,同时适合旅游爱好者和一般社会读者阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787302298946
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出版地北京出版单位清华大学出版社
版次1版印次1
定价(元)23.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

旅游概论是清华大学出版社于2012.出版的中图分类号为 F590 的主题关于 旅游-高等职业教育-教材 的书籍。