苏州饮食
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苏州饮食

王稼句, 著

出版社:苏州大学出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书从天堂物产、岁时饮馔、市廛掠影等八个方面对苏州饮食的文化形态、历史故事作了详尽的描述。

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书籍详细信息
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丛书名苏州文化丛书
7810902091
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出版地苏州出版单位苏州大学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

苏州饮食是苏州大学出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-苏州市 的书籍。