儿童学习与发展指南用书

推荐序

“发现”让孩子品尝到变化的神奇和创造的欢乐 / 知心姐姐　卢勤

最专业的幼儿活动指导书　最有价值的亲子游戏百科 / 美籍幼教博士　蔡伟忠

让以儿童为中心的教育理念落实到每个细节 / 美国耶鲁大学人类学博士　小橡树幼儿园园长　王甘

专家赞言 ： 李跃儿　李晓巍　王　峥　杨　雯　张淑华　夏　勍

前言　引领孩子开启知识殿堂的钥匙

如何使用这本书

科学探究

科学实验技能

3+ 钟摆游戏

3+ 撕扯吧

3+ 滚下来还是滑下来

3+ 沙盒脚印

3+ 科学工具箱

3+ 淘金

3+ 它们是怎么浮起来的

3+ 乌鸦喝水

3+ 神奇的混合物

3+ 豆子

3+ 你能把它藏在手里吗

4+ 它是怎么运作的

4+ 看看会发生什么吧

4+ 里面有什么

4+ 我自己的科学实验室

4+ 鞋盒中的科学装置

4+ 机器里面有什么

4+ 多少积木才能破坏它

3+ 什么使它工作

3+ 这鸡蛋有多新鲜

3+ 玉米粒上升了还是下降了

3+ 使火燃烧需要什么条件

3+ 风力预测

3+ 身边的小丑

3+ 有趣的胶卷盒

3+ 热的还是冷的

光

3+ 镜子的神奇之处

3+ 猫眼

3+ 影子的产生

3+ 光和影子

3+ 影子的形状

3+ 热量的产生

3+ 太阳的影响

3+ 阳光下褪去的印记

3+ 褪色

3+ 学习光的有关知识

3+ 镜子，镜子

4+ 我的星座

4+ 跟着阳光

5+ 和影子一起大冒险

磁铁

3+ 沙子的魅力

3+ 用磁铁画画吧

3+ 牵引力

3+ 用磁铁来玩推拉

3+ 神奇的磁铁

3+ 磁极

3+ 一起去钓鱼吧

4+ 用回形针赛跑吧

4+ 动物磁铁

4+ 磁铁的力量

4+ 用磁铁竞赛吧

4+ 磁力溜冰人

4+ 磁性

4+ 磁力消防员

4+ 盐和辣椒粉跳舞了

4+ 你能让小鸟高飞哟

5+ 磁力托盘

测量

3+ 测量长度

3+ 根据大小进行分类

3+ 它有多重

4+ 需要多少个豆子袋呢

4+ 它们有多长

4+ 多远

4+ 难以置信

4+ 姚明有多高

4+ 一寸一寸地进行测量

4+ 发现自己的测量之旅

4+ 小球能滚多远呢

5+ 鲸鱼有多大

5+ 重重的石头

5+ 以尺为单位进行测量吧

运动

4+ 用鞋子来溜冰吧

4+ 多姿多彩

5+ 制造一台机器吧

5+ 夜空

烹饪

3+ 摇摇布丁

3+ 大家一起做面包

3+ 制作美味巧克力豆腐布丁

3+ 每人一份鸡蛋色拉

3+ 披萨面团游戏

3+ 披萨配料味道大比拼

3+ 美味刨冰

3+ 游戏面团怎么玩

3+ 面包师傅的气球

3+ 南瓜面包

3+ 蔬菜艺术

3+ 简易传统冰激凌

4+ 布丁缤纷乐

4+ 绿色的鸡蛋

5+ “咔哧”，“咔哧”脆曲奇

5+ 在厨房里烹制科学

5+ 在厨房里烹制更多科学

5+ 创造一份食谱

音乐

3+ 盛水玻璃杯中的音乐

3+ 响葫芦

3+ 溜溜笛一样的声音

3+ 一闪一闪

4+ 大就是低，小就是高

5+ 声音无处不在

美术

3+ 开花的书桌布

3+ 扎染编织法

3+ 阳光的印记

3+ 魔法图片

3+ 沙画

3+ 贝壳印

3+ 天然摩擦画

3+ 粉笔擦画

3+ 看不见的图画

4+ 看不见的画作

4+ 紫浆果画

4+ 便宜又好做的木版印刷

4+ 印第安人的沙画

4+ 太阳能蜡笔

4+ 旋转的艺术

4+ 材质

4+ 观察吸收

5+ 食用油作画

5+ 豌豆牙雕

颜色

5+ 挤压颜料袋

3+ 玫瑰色的眼镜

3+ 用手指画颜料调配色彩

3+ 用糖霜调配颜色

3+ 我的颜色

3+ 用生面团调色

3+ 颜色的魔法

3+ 彩色拼贴画

3+ 颜色侦探

3+ 颜色，到处都是颜色

3+ 水彩

3+ 颜色在哪里

3+ 黄色+蓝色=绿色

3+ 找到你的颜色

3+ 彩色光束

3+ 魔力彩光

3+ 色彩散步

3+ 散步于五彩的大自然

3+ 神奇的色彩混合

3+ 彩虹冰山

3+ 彩色大探险

4+ 彩色圆点

4+ 颜色混合

4+ 颜色、形状和质地

4+ 彩色框框

4+ 彩色放大镜

4+ 调颜色

4+ 再调一次颜色

4+ 牛顿的彩虹

4+ 间接色的轮子

4+ 令人惊奇的混色瓶子

5+ 纸巾混色

5+ 蔬菜染料

环境

3+ 保卫地球周计划

3+ 小小的世界，大大的词语

3+ 物体溶解

3+ 净水

4+ 垃圾称重

4+ 边走边捡

4+ 地球是我们唯一的家园

空气

3+ 在水一方

3+ 神奇的泡泡

3+ 撞球池

3+ 羽毛赛跑

3+ 吹泡泡

3+ 呼吸中的水

3+ 神奇的空气

3+ 玩泡泡

3+ 浆糊泡泡

4+ 回旋鸟

4+ 气压的力量

4+ 风儿吹，风儿吹

4+ 气压的力量

4+ 看不见的实物

4+ 空气课堂

4+ 龟兔赛跑

4+ 它吹起来了

4+ 风力螺旋桨

5+ 喷射气球竞赛

5+ 降落伞

5+ 泡泡作画

水

3+ 漂浮着的水果船

3+ 溢水之乐

3+ 植物怎么长大的

3+ 探索不同的环境

3+ 探索水流

3+ 冰冻小玩意儿

3+ 冰山

3+ 它能吸收吗

4+ 它会溶解吗

4+ 漂浮物与下沉物

4+ 神奇的水

4+ 好玩的乳液

4+ 水滴

自然

3+ 虫虫屋

3+ 虫子，虫子，虫子

3+ 分解花朵

3+ 石头生物

3+ 石头的猜想

3+ 摩擦石头

3+ 帮石头洗澡

3+ 岩石

3+ 沉淀物

3+ 小树的印记

3+ 高山峡谷

3+ 树叶先生和树叶太太

3+ 自然项链

3+ 自然分类

3+ 植物标签

4+ 坚果的称重和归类

4+ 植物印记

4+ 收集岩石

4+ 收集种子

4+ 海岸贝壳，河里石子

4+ 火山

昼与夜

3+ 昼夜之空

3+ 欢乐手电筒

3+ 一闪一闪亮晶晶

3+ 你在睡觉吗

4+ 网中的蝴蝶

3+ 昼与夜的区别

季节

3+ 班级树

3+ 关于树木的书

3+ 四季

3+ 一整年的南瓜

3+ 创造四个季节

3+ 拍摄春景图

天气

3+ 凝视云彩

3+ 蓬松云

3+ 雨中漫步

3+ 雨水PK自来水

3+ 雨点大小都不同

3+ 画云

3+ 感受天气

3+ 钓鱼

3+ 旗杆与天气的观察者

3+ 冰块

3+ 下雨

3+ 能移动天气的绳子

3+ 五月雪人

3+ 有温度的罐头

3+ 制作方形纸巾追太阳

3+ 台风的艺术

3+ 雨伞天

3+ 我们能捕捉雨点

3+ 我是一名气象学家

3+ 有关天气

3+ 天气

4+ 天气玩偶

4+ 手指云

4+ 冰块里的东西

4+ 非牛顿流体

4+ 毯子里的小猪

4+ 瞬间风暴

4+ 摩擦雷电

4+ 天气预报员

5+ 冰霜杰克与融雪简

夏天

3+ 五分钟的冰淇淋

3+ 野营记忆游戏

秋天

3+ 寻找秋天的踪迹

3+ 旱獭胡迪与松鼠萨丽

3+ 在秋天边散步边观察

3+ 秋日花环

3+ 变色的树叶

3+ 片片飘落的树叶

3+ 落叶窗

4+ 十月科学桌

4+ 寻找秋天

5+ 击鼓传叶

冬天

3+ 充满立体感的冬天

3+ 五颜六色的雪花

3+ 冰冻鸟粮

3+ 冰冻泡泡

3+ 闪闪发光的雪景

3+ 冬眠的小熊

3+ 冰城堡

3+ 冰块竞赛

3+ 玩耍冰块和雪花

3+ 房间里的雪人

3+ 冰霜杰克的图片

3+ 捕捉雪花

3+ 会走路的冰霜

3+ 撒盐卡车在做什么呢

3+ 当雪融化后

4+ 冬天的松树

4+ 什么东西融化了

4+ 闪闪的苏西雪花

树和植物

3+ 蒲公英种子图片

3+ 种子配对

3+ 种子也能旅行

3+ 苹果

3+ 植物生长需要水吗

3+ 富有生机的树木

3+ 自然的观赏者

4+ 白天先生和黑夜先生

4+ 什么东西让植物生长

4+ 压实树叶

4+ 挑选树叶

4+ 它会长多大

4+ 种子是如何传播的

5+ 植物生长

身体

3+ 感受心跳

3+ 眼镜

3+ 可以弯曲的骨头

4+ 身体里朝外

4+ 手太笨

4+ 粘贴拼图

4+ 皮肤连连看

4+ 挠挠我的胳膊

4+ X光片拼图

5+ 用袋子做人体

5+ 肿块和瘀伤

5+ 有趣的手指画

5+ 一家人的相似处

感官

3+ 品味晶粒

3+ 有趣的泡沫包装游戏

3+ 分辨声音

3+ 种子与饲料

3+ 听起来的名字

3+ 聆听走路的声音

3+ 听呀！听呀

3+ 摇铃

3+ 晃动你的摇铃，用心听

3+ 你听到了什么

3+ 从家里带来的气味

3+ 藏起来，嗅一嗅

3+ 鼻子侦探

3+ 嗅觉小蜜蜂

3+ 闻闻瓶罐

3+ 神奇的糊状物

3+ 自制小泥坑

3+ 玩鸟粮

3+ 请摸摸

3+ 规划表

3+ 沙盘和水盘的感官体验

3+ 袜子的感觉

3+ 柔软与明亮

3+ 五种感官魔方

3+ 材料板

3+ 触摸游戏

3+ 首饰盒

3+ 纹理卡片

3+ 松针香袋

3+ 香蕉串

3+ 我听到的，你能听到吗

3+ 我们的眼睛是通往世界的窗口

3+ 品尝测试

3+ 猜声音

3+ 那杂音是什么

3+ 你能看见的声音

3+ 如果你看不见

3+ 棉花软糖感官

3+ 声音在运动

3+ 对五种感官的一星期探索

3+ 捏长条

3+ 鼻子才知道

3+ 我的五种感官

手语

3+ 手语推理

3+ 比划颜色

小宝宝

3+ 小宝宝爱洗澡

3+ 洗液游戏

3+ 婴儿食品实验

食物

3+ 被碾碎的玉米

3+ 烤玉米松饼

3+ 蘸食蒲公英

3+ 食物的颜色

3+ 冻糖浆

3+ 友谊之水果色拉

3+ 制作花生酱

3+ 神秘种子

3+ 橙汁

3+ 水果猜猜猜

3+ 飘飘起舞的葡萄干

4+ 水果缤纷乐

4+ 这还是玉米吗

4+ 太阳能零食

4+ 哪颗种子属于哪种食物

4+ 哪颗种子属于哪种水果

4+ 颤扭扭的橡皮糖派

5+ 叙利亚风味面包

5+ 购物游戏

园艺

3+ 胡萝卜顶端

3+ 哪颗种子会第一个发芽

3+ 种子是如何生长的

3+ 鱼缸里的花园

3+ 种出一片花园

3+ 种青草

3+ 种子配对游戏

3+ 春天

3+ 冒芽儿的花园

3+ 小小园艺师

3+ 种一棵球茎植物

4+ 我的花园小景

4+ 蝴蝶花园

4+ 种子成长赛

4+ 根与芽

4+ 花朵缤纷乐

5+ 冬日里的春天

营养

3+ 饥饿的亨利

3+ 情绪食物

4+ 假披萨

4+ 婴儿时期，我们的最爱

沙滩

3+ 贝壳的艺术

3+ 冬季沙滩派对

4+ 沙滩上的一天

4+ 沙蜡烛

5+ 大海拼贴画

海洋

3+ 一群鱼

3+ 玻璃下的沙滩

3+ 探秘海藻

3+ 瓶子里的海洋

3+ 浮着的海獭

4+ 潮汐池之行

4+ 水，水，到处都是水

4+ 孵化海龟

4+ 让我们制造沙子吧

外太空

3+ 充满创意的星座

3+ 七天的外太空之旅

3+ 太空之旅

3+ 月亮石

3+ 奇怪的黏土

3+ 自动跳起的火箭

4+ 观星者

4+ 星星盒子

4+ 星星的光彩

4+ 可以吃的太阳系

4+ 目标行星

5+ 学习星座

昆虫

3+ 制作一只蝴蝶吧

3+ 做一本有关“蝴蝶”的超大绘本吧

3+ 把昆虫带到室内来

3+ 抓虫

3+ 指纹小虫

3+ 我能飞哟

3+ 有趣的瓢虫玩偶

3+ 做一只毛毛虫吧

3+ 观察鼠妇

3+ 披萨盒蝴蝶

3+ 爬行

3+ 蜘蛛

3+ 蠕动的虫虫

3+ 观察金斑蝶

4+ 观察小虫

4+ 永远的虫子

4+ 昆虫的身体之谜

4+ 蝴蝶的生命周期

4+ 生物笼子

4+ 苍蝇拍

4+ 蜂巢

4+ 收集虫虫

5+ 蝴蝶是左右对称的

5+ 萤火虫之乐

蜘蛛

3+ 蜘蛛傀儡

3+ 蜘蛛网的印迹

3+ 蜘蛛有八条腿

3+ 谁落网了

3+ 蜘蛛

3+ 黏糊糊的蜘蛛网

3+ 闪闪的蜘蛛网

3+ 蜘蛛不会被困

动物

3+ 我们去打猎

3+ 老鼠先生与老鼠夫人

3+ 动物声音连连看

3+ 冬眠的熊

3+ 爱躲猫猫的猫头鹰玩偶

3+ 动物卡片

3+ 生命的顺序

3+ 雪靴野兔的惊喜

3+ 小小红色畜棚

3+ 认识农场、动物园和森林里的动物

3+ 暖和的鲸鱼

3+ 藏起来的动物们

3+ 了解农场

3+ 水族箱里的大坏蛋

3+ 手中的小动物

3+ 是生仔还是孵蛋

3+ 地球村公民

3+ 这是谁的小宝宝

3+ 宠物印相

3+ 五只洞穴小动物

3+ 动物连连看

4+ 我爱吃什么

4+ 动物的足迹

4+ 蝙蝠

4+ 抱抱小考拉

4+ 我们睡时仓鼠玩

4+ 马的常识

4+ 浣熊洛基玩偶

4+ 海洋动物的感官

4+ 这是什么动物

4+ 松鼠吃什么

5+ 短吻鳄步态

5+ 鱼和青蛙

5+ 罐头里的青蛙信息

5+ 生命周期

鸟

4+ 为了小鸟

3+ 帮小鸟建筑家园

3+ 编织树枝，帮小鸟筑巢

3+ 鸟巢

3+ 观鸟望远镜

4+ 一种羽毛的鸟儿一起飞

4+ 鸟儿的圣诞树

4+ 毛绒绒的鸭子玩偶

4+ 制作一本关于鸟的书

4+ 亮闪闪的绿咬鹃

小猫

3+ 小猫之歌

3+ 三只小猫

5+ 小猫的动作

恐龙

3+ 巧克力恐龙

3+ 恐龙们走在坑坑洼洼的柏油路上

3+ 飞翔的翼龙

3+ 恐龙到底有多大

3+ 制作一块化石

3+ 挖恐龙

3+ 恐龙栖息地

3+ 恐龙蛋

4+ 恐龙记忆游戏

4+ 化石

4+ 恐龙橡皮糖

4+ 骨架

熊

4+ 我们要去捉狗熊

4+ 小熊的零食时间

3+ 小熊吃什么

4+ 大熊

健康与安全

3+ 我正在长大

3+ 开心的牙齿，悲伤的牙齿

3+ 保持牙齿健康

3+ 安全小贴士

3+ 把病菌都洗掉

4+ 黏糊糊、脏兮兮的病菌

4+ 安全不安全

节日

3+ 情人节藤蔓

3+ 圣诞节的铃铛

3+ 南瓜

3+ 扇贝壳饰品

3+ 把银器擦亮

4+ 感恩节蜡烛

5+ 有趣的陀螺比赛

字母表

4+ 漂浮的名字

4+ 神奇的画作

4+ 消失的字母Z

儿歌

3+ 小小蜘蛛

3+ 汉普蒂邓普蒂

3+ 韵律的原因

4+ 力量测试

3+ 食物金字塔

讲故事

3+ 了不起的故事

5+ 运用科学知识寻找灰姑娘

特殊日

3+ 纸制地球仪的重量

3+ 一起来洞穴探险吧

数学认知

数字

3+ 记忆游戏之硬币配对

3+ 发亮的硬币

4+ 数到十一

5+ 它值多少钱

形状

3+ 圆圈本

3+ 找出云朵的形状

3+ 影子的形状

3+ 项链的形状

3+ 披萨的形状

3+ 我们身边的形状

3+ 我们所处环境的形状

3+ 正方形先生

3+ 创造新图形

附录 3～6岁儿童学习与发展指南（科学）

教育部《3~6岁儿童学习与发展指南》发布后，中国青年出版社幼教组的专家们就一直在寻找一本促进孩子观察、预测、测量、推理、调查和评估能力，培养孩子的观察和发现能力，发展孩子的创造性思维的书作为为践行《指南》的实操宝典。通过精挑细选，我们从诸多世界优秀幼儿活动图书中选出了这本已经畅销20余年，成为美国幼儿教育活动基石的《美国幼儿教育活动大百科 儿童学习与发展指南用书?科学》。
　　经过结合我国国情的悉心的打造，此书紧扣《3~6岁儿童学习与发展指南》，囊括500多个以“科学”为主题的儿童教育活动。分为“科学探究”和 “数学认知”两个部分，通过“承重实验”“味觉测试仪”“沙箱脚印”等有趣的科学活动激发孩子们的好奇心，促进孩子观察、预测、测量、推理、调查和评估能力，培养孩子的观察和发现能力，发展孩子的创造性思维，让孩子们在科学探索的路上取得非凡成就。
　　《美国幼儿教育活动大百科 儿童学习与发展指南用书?科学》在编辑阶段就受到了知心姐姐卢勤、芭学园李跃儿、美籍幼教博士蔡伟忠等多位幼教专家的热情推荐，蔡伟忠博士在推荐中为使用这本书提出了恳切的指导意见，他说：要用好这套书籍，首先要懂得欣赏它。它的专业体现在每一个细节，首先是目录的分类方式，它采用了多种分类模式，从素质教育目标的分类到能力发展的分类，回归传统知识的分类。这种全面的分类模式能够很好的照顾到孩子的多元智能发展，而且提高老师和父母对教育发展的全面理解。
　　除了分类精彩，里面的活动操作简单，材料简易。不管是幼儿园还是家庭，都可以容易操作，书中文字简洁，翻译出色，大量插图，读者不用浪费时间在纠结文字的意思。还因为内容丰富，一书在手，基本覆盖大部分领域。拥有它，就拥有了一套终身的教育工具。
　　在美国，本书荣获全美最佳畅销百科书金奖，同时，在中国出版后它的三大优势也必将使它成为幼儿教育图书中的佼佼者。
　　第一优势 ：对于幼儿教育者而言，本书由全美幼教精英集体创编，是从全美幼教大赛之中脱颖而出的优秀作品，场景、道具、材料要求简单，是践行《3~6岁儿童学习与发展指南》的必备参考。
　　第二优势 ：对孩子们而言，本书全方位促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等健康发展，既能促进幼儿的身体发育，又让幼儿学习到大量语言、数字、手工和科学等知识，培养幼儿认知、实践、协作等多种能力，让幼儿在智力、心理、情感和性格等方面全面发展，并能开启激发幼儿多种潜能。
　　第三优势 ：对我国的幼教事业而言，本书既体现了美国先进的多元化幼教理念，内容又紧扣我国《3~6岁儿童学习与发展指南》中健康、语言、社会、科学、艺术五大领域要求，帮助幼儿教师全面开展主题活动教学，是推进我国幼教事业创新、发展的鸿篇巨著。
　　仅以本图书献给孩子们，献给中国的幼儿教育者，也献给中国幼儿教育的未来。

★ 本书为美国幼教之基石，荣获全美最佳百科全书金奖！
　　★ 由全美幼教精英集体创编，为美国幼教大赛获奖作品隆重巨献！
　　★ 500余个专业幼儿教育科学活动，促进孩子观察、预测、测量、推理、调查和评估能力，培养孩子的观察和发现能力，发展孩子的创造性思维，让孩子们在科学探索的路上取得非凡成就。
　　★ 内容紧扣我国《3~6岁儿童学习与发展指南》中关于科学的能力培养展开，分为“科学探究”和 “数学认知”两个部分，通过“承重实验”“味觉测试仪”“沙箱脚印”等有趣的科学活动激发孩子们的好奇心，是践行《指南》关于培养儿童科学天赋的首选实操宝典！
　　★ 知心姐姐卢勤、美籍幼教博士蔡伟忠、芭学园李跃儿等多位专家鼎力推荐，幼儿园必备的镇园之宝，幼儿教师不可或缺的实践指南！