出版社:云南人民出版社
年代:2017
定价:58.0
滇中楚雄彝族自治州,山水大美而沉默不言,彝族饮食文化也沉默是金。本书拔云见雾,从历史文化穿越现实生活。举凡饮食文化的古典情怀、肉食风度、百花盛宴、野生菌美食、从狂欢到禁忌等方面,投石问路地挖掘隐藏在历史深处和生活现场的彝族美食文化,思想敏锐,目光深邃,言人所未言。是地道的彝族淳朴元素特色,不加化学味精虚幻。阅读之,增长知识,开启心智,图文并茂,赏心悦目。
书籍详细信息 | |||
书名 | 舌尖的狂欢站内查询相似图书 | ||
9787222149847 如需购买下载《舌尖的狂欢》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
舌尖的狂欢是云南人民出版社于2017.4出版的中图分类号为 TS971.202.742 的主题关于 彝族-饮食-文化-介绍-楚雄彝族自治州 的书籍。