书籍简介:

本书以翔实的历史文献为基础，以科学发展观为指导，深入挖掘整理茅台酒数千年发展的历史内涵，通过采风与田野调查弥补文献记载的不足，广泛征集茅台酒有关的人物与史事，以清新、生动的笔触，展现茅台酒诞生的自然环境、社会背景、历史轨迹与辉煌前景。该书的出版，既是向建国六十周年献礼，也是作为获得巴拿马国际赛会金奖一百周年的最好纪念。

作者介绍:

范同寿，贵州贵阳人，汉族，历史学研究员，享受国务院特殊津贴。曾任贵州省社科院历史研究所所长、贵州省地方志办公室主任、《贵州省志》总编辑等职，现为贵州建省六百年研究办公室主任。　　长期致力于西南区域史、贵州地方史研究，出版专著10余部，发表各类文章200余篇。　　罗任湘，贵州仁怀人，汉族，从商多年。出生于中枢镇石抗坝村。幼小孤苦，任过乡粮管员，当过兵，在贵州大学、北京大学上过学，任过高校教师、公务员、新闻记者，1998年下海。现定居加拿大。

书籍目录:

引言我的茅台酒情结

上篇悠悠岁月：道不尽历史的厚重

赤水河：见证着千古茅台

考古发掘与北酒文化

茅台：公元前135年

关于白酒分类的话题

醮着酒写下的播州文化

多彩民族酒文化的基石

昔日茅台：从村野饮品到白酒之冠

四方井的故事

突破历史的迷雾

盐路与酒路的话题

“茅台烧”与它的工艺升华

坦然面对史与诗的误判

巴拿马赛会一鸣惊世

“无酒不茅台”的年代

永不消褪的经色记忆

下篇：今日国酒：艰辛中走向辉煌

新中国第一代国酒人

从“八大名酒”到独领风骚

国酒：历史对茅台的选择

在新长征的起点上

勇敢在市场经济中博弈

一种国酒向“三个文化”的嬗变

义无反顾奔向百年辉煌

结语

后记

内容摘要:

世上有许多人好酒，也有许多人厌恶酒。但无论你的倾向属于哪一类，酒与人类生生息息相伴，始终紧随，影响，甚至制约着人类社会的发展，却是一个不争的事实。我算是与酒接触比较早的那一类人。

编辑推荐:

关于中国民族工商业的历史档案，悠悠岁月，道不尽历史的厚重昔日茅台：从村野饮品到白酒之冠今日国酒，艰辛中走向辉煌。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	独步酒林站内查询相似图书
	9787221089120 如需购买下载《独步酒林》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	贵阳	出版单位	贵州人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

独步酒林是贵州人民出版社于2010.4出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于白酒－酿酒工业－工业史－贵州省的书籍。