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黄春生, 邓耀荣, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2005
定价:60.0
本书以图解方式介绍了30多款扣菜的制作方法,以及相关的做菜常识。
美味鲜扣是广东经济出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
黄春生, 编著
夏金龙, 主编
“大厨房”工作室, 著
张恩来, 编著
牛国平, 牛翔, 编著
唐兴宫, 著
林华, 编著