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本书列举的经典饮料具有代表性和新颖性。配方和成本具体、透彻。

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书名	清凉冰点85种站内查询相似图书
	9787538142969 《清凉冰点85种》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

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清凉冰点85种是辽宁科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS277.4 的主题关于饮料－冷冻食品－制作的书籍。