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陈坚, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2005
定价:
本书介绍了国内外的重要发酵产品,分析发酵工程理论与技术。
微生物重要代谢产物是化学工业出版社于2005.06出版的中图分类号为 TQ92 的主题关于 发酵工程 的书籍。
谢明杰, 主编
孙海彦, 编著
姜锡瑞, 王亮亮, 陆光兴, 黄继红, 主编
燕平梅, 著
(巴西) P. H. 兰佩洛托 (Pabulo H. Rampelotto) , 主编
汪钊, 主编
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