书籍简介:

本书介绍了来自世界各地的150种西式酱料的制作方法。书中图文并茂。

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书籍详细信息
书名	150道西式酱料站内查询相似图书
丛书名	大补贴系列
	9787810367493 《150道西式酱料》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	汕头	出版单位	汕头大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	120	印数	6000

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150道西式酱料是汕头大学出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于调料酱－制作－西方国家的书籍。