书籍简介:

本书是一本描述细菌性食物中毒检测技术的书籍，叙述了引起食物中毒的常见肠道致病细菌的检测、鉴定技术，包括免疫学检测、传统分离与鉴定、分子生物学检测、分子分型技术及全自动细菌检测鉴定方法。本书主要作为疾病预防控制系统和医疗单位检验领域的工作人员的参考书籍。

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书籍详细信息
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	9787553446066 如需购买下载《细菌性食物中毒检测技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林出版集团有限责任公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	448	印数	120

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细菌性食物中毒检测技术是吉林出版集团有限责任公司于2014.6出版的中图分类号为 R595.7 的主题关于细菌性食物中毒－微生物检定的书籍。