化学世界漫步

书籍简介:

本书从科普的角度，选择自然、社会、科技发展成就中与化学有关的热点问题，分为18个专题，分别详细介绍了元素起源理论模型，元素发现和应用，物质分子的热运动，有机物分子组成、结构波谱分析方法，元素化合物与人类关系的研究新发现和新进展，光合作用，植物世界化学信息的传输和利用，营养物质的摄取和利用，酒的饮用和工业酒精的生产利用，食品添加剂滥用、乱用问题，增塑剂与塑料制品的安全使用，白色污染、温室效应及其治理等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

化学世界漫步是化学工业出版社于2016.3出版的中图分类号为 O6-49 的主题关于 化学－普及读物 的书籍。